บันทึกนักเดินทาง
หนึ่งในเมนูไฮไลท์ประจำทริปนี้ จะขอฝากท้องด้วย Hitsumabushi หรือข้าวหน้าปลาไหลย่างแสนอร่อย สูตรเฉพาะพิเศษที่ร้าน Horaiken ต้นตำรับ มีสาขาเฉพาะในนาโกย่าเท่านั้น สำหรับใครก็ตามที่แวะเวียนมาแถวนี้ ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวงครัช – เว็บไซต์ร้าน : http://www.houraiken.com/
Read more
หากใครได้มีโอกาสแวะผ่านมาแถวจังหวัดไอจิ (Aichi) หรือเมืองนาโกย่า (Nagoya) แนะนำให้มาลองเมนูพิเศษอย่างมิโซะคัตสึ (Misokatsu) หรือ หมูชุดเกล็ดขนมปังทอดราดซอสมิโซะ ที่มีต้นกำเนิดจากนาโกย่า ด้วยคุณภาพด้านรสชาติและความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของร้าน Yabaton ที่เริ่มขยายสาขาไปตามภูมิภาคต่างๆในญี่ปุ่นแล้ว ขณะนี้ร้านนั้นได้มาเปิดสาขาที่เมืองไทยเป็นที่เรียบร้อย – เว็บไซต์ของร้าน http://thailand.yabaton.com/
Read more
โอโคโนมิยากิ หรือ พิซซ่าญี่ปุ่นที่มีหลากหลายหน้า เป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อประจำเมืองฮิโรชิม่า ใครก็ตามที่แวะมาเยือนสามารถหาทานได้ตามร้านโอโคโนมิยากิที่มีกระจายอยู่ทั่วไป โดยในย่าน Hondori ถนนช็อปปิ้ง มี โอโคโนมิมูระ (Okonomimura Hiroshima) หรือหมู่บ้านโอโคโนมิยากิ ซึ่งเป็นตึกที่รวบรวมเอาร้านพิซซ่าญี่ปุ่นนี้เอาไว้มากมายหลายร้านให้นักท่องเที่ยวสามารถเลือกชิมกันตามใจชอบ
Read more
แวะมาถึงเกาะมิยาจิม่าแล้ว ต้องไม่พลาด หอยนางรมย่าง (Grilled Oysters) ซึ่งเป็นเมนูขึ้นชื่อของฮิโรชิม่ารวมถึงเกาะมิยาจิม่า โดยบริเวณนี้มีชื่อเสียงเรื่องการเพาะเลี้ยงหอยนางรมมากว่า 300 ปี! วันนี้จะพาไปลิ้มลองกันที่ร้านคากิย่า (Kaki-ya) ร้านเก่าแก่บนเกาะกันครับ – เว็บไซต์ของร้าน http://www.kaki-ya.jp/
Read more
หลังจากตอนก่อนๆพาไปเที่ยวศาลเจ้าคูชิดะ และไปนั่งรถ Fukuoka Open Top Bus กันแล้ว ในตอนนี้จะพาทุกท่านไปเที่ยว Canal City ศูนย์การค้าขนาดยักษ์ สวรรค์แห่งการช้อปและเป็นแหล่งรวมความบันเทิงทุกรูปแบบ ทั้งโรงหนัง, เกมเซนเตอร์, โรงแรม นอกจากนี้ยังมีร้านค้า ร้านอาหารอีกมากมาย โดยไฮไลท์สำคัญของที่นี่คือ Ramen Stadium ที่รวบรวมร้านราเมงขึ้นชื่อ
Read more